https://medium.com/@amimciptimdim/замена-аудио-в-готовом-медиа-файле-с-помощью-ffmpeg-612a3b773141mht - Замена аудио в готовом медиа файле с помощью FFmpeg

Сжать mp3
https://qna.habr.com/q/832533

ffmpeg -i ~/Music/file.mp3 -q:a 9 ~/Music_compress/file.mp3

cd ~/Music ;
mkdir -p Music_compress ;
find  -maxdepth 1 -iname "*.mp3" -type f -exec ffmpeg -i {} -q:a 9 Music_compress/{} \;

for f in *.mp3; do ffmpeg -i "$f" -q:a 9 "Music_compress/${f%.*}.mp3"; done